BANGKAPOSCOM - Inilah Manfaat Serai, Kunyit, Lengkuas dan Jahe, Simak Tips Sehat dr Zaidul Akbar. Sel pada tubuh sangat penting sekali. Untuk itu sel pada tubuh harus selalu dijaga. Sel tubuh merupakan unit terkecil yang membentuk jaringan serta organ manusia sehingga membentuk suatu sistem organ, seperti sistem pencernaan, sistem kekebalan tubuh, atau sistem peredaran darah. Manfaatlengkuas bagi kesehatan, yaitu diduga dapat menurunkan risiko penyakit diabetes tipe-2. Antioksidan yang tinggi dalam rempah ini cukup baik dalam menjaga kadar gula darah agar tetap stabil. Karenanya, rempah ini diyakini bisa membantu mencegah lonjakan gula darah, yang pada akhirnya menurunkan risiko diabetes. 3 Panaskan minyak, lalu tumis bahan-bahan seperti bawang, kemiri, gula, garam, kunyit, jahe, lengkuas dan daun salam. Aduk sampai rata dan mengeluarkan aroma harum. 4. Setelah tumisan matang, masukkan ayam dan masak sampai matang. 5. Lalu, suwir-suwir ayam yang sudah dimasak dan masukkan ke dalam nasi yang sudah matang tadi. 6. Terdapatvitamin A dan C, disamping itu ada zat besi dan serat dan karbohidrat. Lengkuas kerap dipakai untuk bahan racikan jamu untuk ayam. Anti-oksidan yang ada di dalamnya benar-benar berguna untuk kebal ayam pengaduan. Disamping itu lengkuas baik sekali untuk menyembuhkan ayam sakit karena terhitung anti ngilu terdapat di dalamnya. 1 Membantu menghilangkan jerawat. Manfaat pertama yang bisa Anda dapatkan adalah menghilangkan jerawat di wajah. Lengkuas juga memiliki sifat antibakteri yang bisa melawan bakteri penyebab jerawat. Kandungannya juga dapat mengurangi pembentukan jerawat baru. Anda bisa mengaplikasikannya langsung pada kulit. Manfaatlengkuas untuk kesehatan adalah dapat membantu melawan peradangan di seluruh tubuh. Kandungan anti-inflamasi yang ada di dalamnya berperan dalam menurunkan risiko penyakit kronis, seperti rheumatoid arthritis dan penyakit usus. Namun, dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui dampak dari penggunaan lengkuas sebagai antiinflamasi. Inilahberbagai manfaat dari daun lengkuas: 1. Menyembuhkan Asma. Penyakit asma muncul karena pembengkakan atau peradangan pada saluran pernapasan. Salah satu obat herbal yang bisa penderita pakai adalah daun lengkuas. Dengan meminum rebusan daun ini secara rutin, kemungkinan gejala asma bisa berkurang. Nah simak resep ayam goreng serundeng renyah berikut ini dengan bahan-bahan yang sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahan. 500 gram daging ayam, dipotong menjadi beberapa bagian. 150 gram kelapa yang sudah diparut. 500 ml air kelapa. 1 buah jeruk nipis. 100 gram lengkuas parut. 3 daun salam. Lengkuasjuga dapat meningkatkan kesehatan otak seseorang. Hal ini dikarenakan kandungan antioksidan yang terdapat di dalamnya. Dengan rutin mengonsumsi rebusan atau perasan lengkuas, maka dapat mengurangi plak beta-amyloid di otak dan mencegah timbulnya penyakit berbahaya. 5. Mengobati diabetes. Bahanbahan: 1 ekor ayam (bersihkan, lalu potong-potong) 3 lembar daun salam. 2 batang serai (geprek) sejempol lengkuas (geprek) 1 ikat kemangi (ambil daunnya saja) garam secukupnya. gula secukupnya. 750 ml air. aso3.